wtorek, 27 września 2016

Szybki przepis na pyszny domowy chleb.

SZYBKI PRZEPIS NA PYSZNY DOMOWY CHLEB

Dobry wieczór :)

W ten zimny wrześniowy czas chciałabym przekazać Wam przepis na bardzo smaczny domowy chlebuś.
Przepis dostałam od teściowej i coraz częściej jemy własne pieczywo, a nie kupione w sklepie.

Przepis jest niesamowicie prosty, przygotowanie nie zajmuje więcej niż kwadrans 
( nie liczę czasu na wyrośnięcie ciasta i pieczenie :)).


Składniki

1 kg mąki (można użyć zarówno pszennej jak i żytniej lub orkiszowej)
50 g drożdży
4 szklanki ciepłej wody
1 łyżka cukru
1 łyżka soli
8 łyżek płatków owsianych
3 łyżki słonecznika łuskanego
2 łyżki siemienia lnianego
2 łyżki sezamu (opcjonalnie)

Płatki zalać wodą. Drożdże utrzeć z solą i cukrem dodać do namoczonych płatków owsianych.
Odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.
Wsypać słonecznik, siemię i sezam.
 Przesiać mąkę. Wymieszać.
Wylać do keksówki (jednej długiej lub dwóch małych).
Odstawić do wyrośnięcia.
Piec w temperaturze 180 stopni około 1 godzinę 15 minut.

Szybki przepis na pyszny domowy chleb

SZYBKI PRZEPIS NA PYSZNY DOMOWY CHLEB

Chleb jest miękki, wilgotny i ma chrupiącą skórkę.
Pychota :D
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci za poświęcenie kilku chwil. Jeśli chcesz, zostaw po sobie mały ślad.